Marinato alla soia, cipolla rossa brasata e friarielli saltati

alici, anelli, code di gambero sgusciate, ciuffi di calamaro

Alla mediterranea servito con spinaci saltati e peperoni grigliati

Con rucola pomodorini datterino, glassa di aceto balsamico,
scaglie di grana

Ai funghi porcini servita con patate al forno

Servita con patate al forno, prezzo all'etto