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Le Speciali
Boscaiola
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,
funghi misto bosco, grana, speck*
9,50 €
Bufalina
Pomodoro, bufala, pomodorini
datterino, basilico*
9 €
Carbonara
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, uovo, guanciale, pecorino*
10 €
Casereccia
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,
Philadelphia, patate, salsiccia
9 €
Coccio
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,
gorgonzola, porcini, scamorza, noci, bordo
ripieno di scamorza affumicata
10 €
Completa
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,
prosciutto, funghi, carciofi, salamino,
salsiccia, wurstel, grana, olive nere
12 €
Estate
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,
Philadelphia, pomodorini datterino*, rucola*
8,50 €
Fattoria
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, salamino,
salsiccia, cipolla, provola affumicata
10 €
Inferno
Pomodoro, olive nere, acciughe, salamino,
peperoni, olio all’aglio, nduja
9,50 €
Montanara
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,
funghi misto bosco, gorgonzola,
soppressa*, scaglie di grana*
10,50 €
Notte e Dì
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, zucchine,
provola affumicata, salamino, funghi,
grana in cottura
10,50 €
Patatona
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, grana,
guanciale, patate
9,50 €
Pugliese
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,
Prosciutto Crudo di Parma*, stracciatella*
10,50 €
Saporita
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,
salamino, gorgonzola, porcini,
Prosciutto Crudo di Parma*
11,50 €
Sfiziosa
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,
radicchio, gorgonzola, grana a scaglie*
9,50 €
Trentina
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,
gorgonzola, noci*, speck*
9 €
Nonno Berto
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte, salamino,
gorgonzola, Emmental, peperoni, grana,
speck*
12 €
Frutti di Mare
Pomodoro, frutti di mare, prezzemolo
13 €
Gisa
Pomodoro, mozzarella Fiordilatte,
rucola*, bresaola*
8,50 €
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